SaltMate

By So Nomiyama on AppTrack Ninja.

SaltMate(ソルトメイト)は、料理の味つけや塩分コントロールに役立つスマートフォンアプリです。 材料の重さと塩分、使用する調味料を選択するだけで、適切な調味料の量を計算します。 ■SaltMateの3つのメリット 【1.味つけ失敗なし】 材料の重さをベースに調味料の量を計算するので、作る量が変わっても味つけに失敗しません。いつも同じ味が再現できます。 【2.かんたん減塩】 塩分濃度をパーセンテージで細かく指定できるので、味のバランスを保ったまま、簡単に塩分コントロールできます。 【3.食材が余らない】 食材の量が変わっても、調味料はアプリがきちんと計算。残った材料を最後まで使い切る事ができます。 ■料理研究家 水島弘史シェフ監修: SaltMateは「ロジカルクッキング」で知られる、料理研究家の水島弘史シェフ監修のもと開発。今なら水島シェフ提供レシピも付いてきます。 ■SaltMateの主な機能 【レシピ作成】 材料の重さと塩分、調味料の割合でレシピを作ります。使い勝手にこだわりました。 【調味料計算】 最適な調味料の量をアプリが計算。結果はリアルタイムに表示されます。 【マイレシピ】 一度作ったレシピはアプリに登録可能。次も同じ味が再現できます。 【マイ調味料】 よく使う調味料はプリセット登録可能。調味料の栄養成分表示のとおりに入れるだけ。 ■SaltMateとは? 家庭…

Categories: フード/ドリンク, ヘルスケア/フィットネス

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