ショコラノート (チョコレート検定試験対策)

By Takaho Hayashi on AppTrack Ninja.

チョコレート資格試験の対策学習

チョコレートにまつわる資格試験の「初級」対策に特化した、非公式の個人開発アプリです。全225問・暗記カード108枚を、公式テキストの章立てに沿って収録しました。 ■ こんな方におすすめ ・チョコレートの資格試験の初級合格を目指している方 ・カカオやチョコレートの知識を体系的に学びたい方 ・すきま時間にコツコツ知識を積み上げたい方 ・本番形式の模擬試験で実力を確認しておきたい方 ■ 収録内容（6章構成） ① チョコレートの基礎知識：定義・分類・原材料表示 ② カカオ豆：木・実・豆の構造、産地、品種、発酵・乾燥 ③ 世界のバラエティ豊かなチョコレート：ビーントゥバー、クラフトチョコレートなど ④ チョコレートの世界史：古代メソアメリカから欧州への伝播、産業革命による大衆化 ⑤ チョコレートの日本史：伝来から国産チョコレートの発展、現代の市場動向 ⑥ 健康効果とたのしみ方：カカオポリフェノール、テイスティング、保存方法 ■ 3つの学習モード 【クイズ】 章ごとに4択クイズで理解度を確認できます。5問・10問・全問など出題数を選べるので、1〜2分のすきま時間にも取り組めます。まだ解いていない問題を優先的に出題する仕組みなので、効率よく全範囲をカバーできます。正解・不正解を問わず選択肢ごとに解説がつくので、消去法だけで終わりません。間違えた問題は結果画面からすぐに復習できます。 【暗記カー…

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